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ネギ塩カルビ

2009.03.18 (Wed)

090317_2146~01

2009年03月17日

・ネギ塩カルビ
・ピリ辛ころころ大根とこんにゃく
・かぶのスープ(エスニック味)
・山形だし&納豆まぜ

夜ごはん。
旦那さんからの「肉ー!」というリクエストがあったので作ってみました。
カブのスープ(エスニック味)は高山なおみさんの「野菜だより」からの一品です。
最近はきゅうりやナス、みょうがなどの夏野菜をみじん切りにした
山形のだし」にかなーりハマっています。
あっさりしていて美味しいのですよ!
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